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Las Recetas De La Nana

Receta de Panqué Clásico – Simplemente Esponjoso y Delicioso

mayo 17, 2018
Receta de Panqué Clásico

Si lo que buscas es una receta de cocina fácil, para compartir una tarde con unas amigas pues lucete con un rico Panqué Clásico, es una de las mejores opciones por ser una receta fácil, rápida y sencilla no necesitas ser una profesional de la repostería así que anímate…

¿Como Hacer un Pastel Fácil y Rápido?

si esta es tu iterrogante pues te presente el panque clasico es el mas facil y rapido, necesitaras pocos ingredientes y que comunmente tenemos en nuestra despenza y ademas no te quitara mucho tiempo

Si te gustan las recetas de Postres, puedes probar otros de nuestros platos como la receta de Masa de Hojaldre Fácil o la rica receta de Torta de Chocolate Húmeda.

Ingredientes para Panqué Clásico

  • 100 gramos de mantequilla a temperatura Ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 huevos enteros
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de royal
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • azúcar glass para decorar

Como hacer Panqué Clásico de Vainilla.

Procedimiento.

1.- Lo primero es tomar un bowl o el envase de nuestra batidora eléctrica y colocar la mantequilla y comenzar a batir hasta que esta se convierta en una mezcla bastante homogénea

2.- Ahora integraremos la azúcar de poco sin parar de batir el punto exacto y para que nuestro Panqué Casero quede bien esponjoso es batir hasta que la mezcla se vea esponjosa y un amarillo bastante pálido al conseguir este color y la textura pasamos al siguiente paso.

3.- Es la hora de agregar los huevos, y lo haremos sin apagar la batidora de uno en uno sin incorporar el siguiente hasta que el primero no este bien integrado a la mezcla.

4.- Y aqui esta la clave colocaremos la harina de trigo que previamente debemos sernir con la ayuda de un colador y la leche, la forma de agregarlas es alternando un poco de harina y un poco de leche y asi sucesivamente hasta incorporar ambos ingredientes

Como hacer Panqué Clásico

5.- Como punta de pirámide o broche de oro, agregaremos el sabor que queremos en este caso el extracto de vainilla, aunque puedes incorporar ralladura de naranja o limón o algún sabor que desees.

6.- Con el horno pre calentado a 180° C, vertemos la mezcla en un molde rectangular bien enmantequillado o engrasado y enharinado y horneamos por un tiempo entre 40 a 45 minutos y probamos con la técnica del palito si sale limpio esta listo nuestro Panqué Clásico.!

Nota: puedes espolvorear azucar glass por encima, y si te gusta algo mas puedes partir a la mitad y rellenar con Crema Pastelera otra facil receta.

Si te ha gustado esta increíble Receta de Panqué Clásico, no olvides compartirla con todos tus amigos.

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